The Digital Future of Bartender Education
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Bar ohne Namen
Entschlossen verweigert sich Savage, der Bar einen Namen zu geben. Stattdessen sind drei klassische Design-Symbole das Logo der Trinkstätte in Dalston: ein gelbes Quadrat, ein rotes Viereck, ein blauer Kreis. Am meisten wurmt den sympathischen Franzosen dabei, dass es kein Gelbes-Dreieck-Emoji gibt. Das erschwert auf komische Weise die Kommunikation. Der Instagram Account lautet: a_bar_with_shapes-for_a_name und anderenorts tauchen die Begriffe ‘Savage Bar’ oder eben ‚Bauhaus Bar‘ auf.
Für den BCB bringt Savage nun sein Barkonzept mit und mixt für uns mit Unterstützung von Russian Standard Vodka an der perfekten Bar dazu.
In the last 18 months we have all become familiar with Zoom and social networking have provided a welcome way to keep our industry connected. But even pre pandemic, it was clear that the future of bartender education is going to be transformed by digital tools, some of which are already ‘going live’. It will affect how we learn, how we earn, and how we built connections with our peers globally.
Jacob Briars, Ian McLaren and TBC will examine this enormous opportunity to transform how we educate and engage bartenders around the world. In the future, every bartender will want to get appy...
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